Украинцам рекомендуют лакомиться сладкими и сочными арбузами, пока есть такая возможность. Эксперты прогнозируют, что очень скоро крупная полосатая ягода пропадет с прилавков магазинов, перед этим значительно взлетев в цене.
Аграрии предупреждают, что сезон бахчевых культур в Украине в 2020 году завершится раньше не две недели, по сравнению с предыдущим 2019-м годом. При этом стоимость арбузов, а вместе с ними и дынь, взлетит как минимум в 2 – 3 раза, чем во время аналогичного периода в 2019-м году. Самыми дорогими, утверждают эксперты аналитического проекта EastFruit, будут последние партии бахчевых.
Причиной сокращения сезона арбузов и дынь специалисты называют неблагоприятные погодные условия, а также снижение объемов производства. Все меньше фермеров стремятся выращивать бахчевые культуры, заменяя их более рентабельными растениями.
Так, 27 августа фермеры отгружали бахчевые по цене около 3,5 гривны за килограмм, тогда как в этот же период прошлого года закупочная стоимость была значительно ниже. Разумеется, для рядового потребителя арбузы и дыни в текущем году получаются еще более дорогими.
Напомним, украинские аналитики прогнозируют тотальное подорожание всех категорий продуктов питания. Неизменной цена останется только на … водку.