В сентябре овощи из "борщевого набора", за исключением моркови, подешевели, если сравнивать с прошлогодними ценами. В октябре эта тенденция продолжается. Давайте узнаем, сколько стоит на рынках картофель, морковь, лук, капуста и свекла, из которых хозяйки готовят традиционный украинский борщ.
Самым дорогим овощем остается картофель – около 5-6 гривен за килограмм. Это дешевле, чем в сентябре, когда картошку продавали по 10 грн/кг, и в полтора раза ниже, чем в это же время год назад. В прошлом году украинцы были вынуждены экспортировать картошку из соседних стран и цены на корнеплод были рекордно высокими. В этом году своего урожая украинцам должно хватить, и везти картошку с России или Беларуси не будет смысла.
Рекордно в октябре подешевел репчатый лук. Оптовая цена на лук на сегодняшний день около 2,8 грн /кг, что в два раза дешевле, чем в прошлом году. В сентябре лук продавали за 6 грн /кг. Для сравнения, в России лук стоит на 70% дороже, чем в Украине, а в Польше - в два раза дороже. Поэтому уже сейчас Украина активно экспортирует лук в другие страны.
Морковку на оптовом рынке сейчас можно купить за 3 грн/кг, что на четверть дешевле, чем годом ранее. Свекла и капуста подешевели примерно на столько же. Капусту можно купить за 5 грн /кг, свеклу - в среднем за 6 грн /кг.
В целом, стоимость "борщевого набора" в Украине в октябре 2020 года на 38% ниже, чем в октябре 2019 года. Отечественные аграрии уверены, что в этом году Украина сможет наладить экспорт овощей за счет низкой цены на свою продукцию.
Ранее сообщалось, что в начале октября в Украине рекордно подорожали тепличные помидоры. Для сравнения, в настоящее время томаты закрытого грунта в Украине стоят в среднем на 29% дороже, чем в октябре 2019 года.