Цены на гречку в Украине продолжают падать. Спрос и предложение на крупу за последние полгода стабилизировались, и аналитики не прогнозируют существенных изменений стоимости гречки предстоящей осенью.
Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка рассказал, что аграрии смогли удовлетворить спрос населения на гречку еще осенью прошлого года и даже увеличили посевные площади на 15%. На сегодняшний день посевы гречки занимают 139,19 тыс. га.
Больше всего гречки сейчас выращивают в Сумской (12,4% от общих площадей), Хмельницкой (9,5%) и Черниговской (7,6%) областях.
При средней стоимости гречки 44,4 грн за килограмм, это на 53% ниже, чем год назад. Цены на крупу вернулись на довоенный уровень. В супермаркетах Novus и Metro гречку можно купить еще дешевле - по 38-39 грн за кг.
Гречка в Украине на сегодняшний день - одна из самых доступных круп, так как выращивается у нас в стране. В то же время рис в свою очередь стремительно дорожает, и будет стоить еще дороже. Связано это с введением в Индии запрета на экспорт крупы, а как известно именно Индия - главный экспортер в мире, причем самый дешевый.
Альтернативой индийскому рису может стать крупа из Таиланда или Вьетнама, но стоимость импортных партий из этих стран на 24% и 16% выше индийских. Украинцы потребляют не так много риса, как жители азиатских стран, поэтому у них останется альтернатива в виде гречки и других круп, которые более доступные по цене.
Ранее сообщалось, что в Украине рекордно взлетели цены на яблоки и мед.