В Украине наступил сезон абрикосов. С каждым днем на рынке появляется все больше этих плодов, однако цены не спешат снижаться. Итак, стоит ли вообще ожидать снижения стоимости этих фруктов нынешним летом?
Вероятно, небольшое снижение цен на абрикосы еще может быть, но покупателями не следует ждать в этом году дешевых фруктов. Урожай на абрикосы этим летом показался более чем скромным. Почему так произошло, рассказала руководитель отдела агрометеорологии Укргидрометцентра Татьяна Адаменко.
В этом году на фруктовый рынок более всего повлияли два фактора: теракт на Каховской ГЭС, а также плохая погода, которая была весной.
Из-за подрыва Каховского водохранилища часть плодовых садов ушла под воду, а часть страдает от засухи из-за отсутствия систем орошения.
Но не только катастрофа на Каховском водохранилище оказала негативное влияние на садоводство. Ранние косточковые плоды, к которым, в частности, относятся и абрикосы, испытали негативное влияние весенних заморозков. А потом из-за дождливой погоды и чрезмерной влаги на них набросились еще и грибковые заболевания. Поэтому завязи на деревьях образовалось мало. Следовательно, рассчитывать на хороший урожай абрикосов в этом году не стоит.
"Что касается плодовых, то можем говорить о том, что рано зацветающие плодовые деревья – такие, как абрикос, – конечно, пострадали, потому что было большое количество заморозков, и грибковые болезни атакуют именно этот вид плодовых", – говорит Татьяна Адаменко.
В то же время, на урожай семечковых плодов (яблок и груш) есть лучшие надежды. Они цвели в более поздние сроки. и уже не попали под влияние ночных заморозков. Но в то же время, чтобы получить хороший урожай, нужно своевременно провести химобработку деревьев от вредителей и заболеваний. А ядохимикаты ныне стоят недешево. Следовательно, удастся ли садоводам сохранить качественные плоды, неизвестно.
"Что касается семечковых, то здесь ситуация лучше. Но нужно иметь в виду, что обработка садов ядохимикатами от вредителей и грибковых заболеваний достаточно дорогая, и насколько она будет осуществлена, мы не знаем. Поэтому перспективы есть, но все будет зависеть от многих факторов”, – подытожила Адаменко.
Что касается цен на абрикосы, то на рынке установилась средняя стоимость килограмма этих фруктов по 60 гривен. Те, что лучшего качества, стоят 80, но можно найти и за минимальную цену по 55 гривен.
Напомним, несмотря на все проблемы, эксперты все же прогнозируют снижение цен на овощи и фрукты, которое будет держаться, по меньшей мере, до середины сентября.