В Украине рекордно подешевела капуста. Оптовики предлагают овощ по минимальным ценам.
По данным аналитиков проекта EastFruit, с начала текущей недели в Украине начали падать цены на капусту. Производители предлагают оптовые партии по 5-6 грн/кг, хотя еще в прошлую пятницу овощ реализовали по 7-10 грн/кг. Капусту с низкими и средними качественными показателями, которая в дальнейшем направляется на переработку, продают еще дешевле – по 3-4 грн/кг.
По данным участников рынка, в местных хозяйствах стартовал сезон уборки капусты поздних сортов, потому на рынке резко увеличилось предложение. Причем спросом пользуется капуста не только среднего, но и низкого качества.
Аналитики проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" сообщили, что стоимость капусты в данный момент уже как минимум в два раза ниже, чем была в аналогичный период прошлого года. Так, в середине сентября 2022-го, оптовые цены варьировали в пределах 7-12 грн/кг. Их отмечали как самые высокие как минимум за последние пять сезонов.
Цены на капусту в супермаркетах
По данным Минфина на 19 сентября, средняя цена килограмма овоща – 8,30 грн/кг. Самая дешевая белокочанная капуста в торговой сети Варус – по 6,90 грн/кг.
В прошлом месяце капуста также была доступной, но средняя стоимость была выше – 10,11 грн/кг.
Производители овощей борщевого набора обеспокоены стремительным снижением цен и на другие овощи. В частности, речь идет о моркови, которая также рекордно подешевела. Сейчас она уже стала доступнее свеклы, которая традиционно продавается по низким ценам.
Ранее сообщалось, что украинские супермаркеты переписали цены на свинину, яйца, сало и хлеб.