Репчатый лук нового урожая в Украине начал дешеветь. Так, на сегодняшний день производители отгружают овощ по 28-36 грн/кг, что в среднем на 15% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Есть несколько причин, по которым цены на лук наконец-то начали падать. Прежде всего, это нормализация погодных условий, что позволило большинству фермеров южных областей приступить к активным уборочным работам. Несмотря на увеличение предложения на рынке, спрос на лук по-прежнему удерживается на достаточно низком уровне.
Специалисты отмечают, что на данный момент ранний лук в Украине стоит в среднем на 77% дороже, чем в конце июня 2022 года. В июле цены на овощ будут продолжать падать. Из-за невысокой торговой активности украинские фермеры вынуждены пересматривать отпускные цены на лук фактически ежедневно.
По состоянию на 30 июня, молодой репчатый лук в супермаркетах стоит в среднем 47,83 грн за кг, тогда как месяц назад его стоимость была 59,93 грн за кг. Немного снизился в цене и репчатый прошлогодний лук - с 60,72 до 59,90 грн за кг.
По сравнению с прошлым годом, лук в Украине стоит на 77% дороже. Остальные сезонные овощи этим летом также стоят дороже, чем годами ранее. Больше всего в цене выросли картофель, капуста, огурцы и помидоры.
Ранее сообщалось, сколько стоит ранняя смородина в Украине в конце июня 2023.