Похоже, что в Украине повторяется прошлогодняя история со стоимостью яиц. Цены на яйца вскоре пойдут в безудержный рост. Причем первый ощутимый скачок в цене случится уже в начале сезона холодов.
Таким прогнозов поделился финансово-экономический обозреватель Богдан Слуцкий.
Стоимость яиц может вырасти более чем на треть, в некоторых случаях – в полтора раза, прогнозирует эксперт. Собственно, она уже стала расти. Правда пока этот рост не существенный.
Так, стоимость яиц ТМ Квочка в сентябре по сравнению с августом выросла с 45,82 за десяток до 48,50. Яйца другой торговой марки, Ясенсвит, за тот же период подорожали с 46,34 до 48,64 грн за десяток.
Однако это только начало роста цен. Уже в ближайшие несколько месяцев цены на яйца могут вырасти на треть или даже более, убежден эксперт.
"Средняя стоимость десятка первой категории до конца года может вырасти до около 50-52 гривен, а самой высокой — приблизиться к 80 гривнам", - прогнозирует Богдан Слуцкий.
С приходом холодов на рынке станет доминировать сезонный фактор. И, кроме того, к нему прибавятся два экономических фактора – отток яиц на экспорт и повышение стоимости энергоносителей.
Таким образом. цены на яйца будут находиться под влиянием трех факторов:
- сезонного фактора, связанного с природным сокращением несучести кур в холодное время года;
- ростом объема экспорта яиц;
- ростом цен на энергоносители.
Что касается первого фактора, то здесь условия диктует природа, и они мало зависят от человека. А вот что касается второго и третьего факторов, то здесь - чистая экономика. Рост цен на энергоносители привел к резкому повышению себестоимости продукции в птицеводческой отрасли. Поэтому производители вынуждены повышать цену на свой товар.
Очень сильно влияет на стоимость яиц и экспортная составляющая. Так, с начала нынешнего года украинские производители экспортировали 35 тысяч тонн яиц. Это почти вдвое (на 94%) больше, чем в прошлом году.
Напомним, в Украине уже четвертый месяц подряд снижаются цены на лук. Эксперты считают, что сейчас – самое время для заготовки этого корнеплода на зиму.