В июле подешевели некоторые сезонные овощи. Вслед за огурцами снизились цены и на капусту. Только за неделю цена на продукт упала до 12 гривен за килограмм. Аналитики спрогнозировали, каких цен на капусту ожидать украинцам до конца лета.
По данным информационно-аналитического проекта продовольственного рынка EastFruit, только за неделю цены на капусту упали до 12-16 гривен за килограмм.
Стоимость капусты в Украине ощутимо снизилась по сравнению с прошлым годом. В настоящее время цена на белокочанную капусту в Украине в среднем на 44% ниже, чем в первой половине июля 2022 года.
На сегодняшний день белокочанную капусту можно купить в супермаркетах за 12-16 грн/кг, тогда как в июне средний ценник был на уровне 53,16 грн за кг.
При этом молодая капуста ненамного дороже - 18,73 грн за кг, а в Novus ценник составляет 16,99 грн за кг.
В условиях большого предложения и низкого спроса украинские фермеры все чаще вынуждены снижать цену на капусту. Оптовые компании и розничные сети закупают капусту в небольших объемах для текущих продаж из-за ограниченного интереса потребителей. Также растет конкуренция на рынке из-за увеличения предложения, ведь многие хозяйства начали активно собирать капусту средних сортов после улучшения погодных условий.
Согласно прогнозам аналитиков, нынешние цены на капусту - еще не самые низкие в этом сезоне. До конца лета овощ будет дальше дешеветь.
Ранее сообщалось, какими будут цены на арбузы и дыни в Украине в ближайшее время.