Цены на сливочное масло в Украине снизились. На европейском рынке стоимость масла также подешевела, и украинские экспортеры не будут больше так массово поставлять масло в другие страны. Это позволит удерживать ценник на продукт стабильным.
По словам экспертов аналитической платформы "Инфагро", украинские экспортеры не возобновят массовые поставки этого товара в ЕС. Возможно это и хорошо, поскольку потребление масла в Украине в этом году существенно возросло. Без значительного экспорта рынок может оставаться сбалансированным, и не будет причины в межсезонье искать возможности импорта.
Отмечается, что с учетом падения цен в Европе, в последние недели спрос трейдеров на закупку украинского масла в ЕС снизился, и для производителей это сделало экспорт неинтересным.
Объемы выпуска сливочного масла в Украине в последнее время уже достигают довоенного уровня. Что касается цены, то по состоянию на 3 июля, сливочное масло "Селянское" 72,5% жирности в среднем стоит 66,80 грн за 200 г. В то же время масло сливочное "Яготинское" 73% жирности обойдется в 65,55 грн за 200 г. В "Метро" этот же продукт можно купить за 57,10 грн, и существенно сэкономить.
С начала 2023 года и до июня сливочное масло подорожало в среднем на 5%, а в июле снова начало дешеветь. Такая тенденция будет сохраняться и в ближайшем будущем.
Ранее сообщалось, что в Украине уже в ближайшее время взлетят цены на шоколад.