Цены на сахар в Украине за последний месяц выросли на 1-1,5 гривны за килограмм. Связано это с сезоном консервации. Причин повышать стоимость продукта и далее у производителей пока что нет, но они уже сейчас предупредили потребителей об осеннем подорожании.
Так, урожай сахарной свеклы еще не собран, поэтому говорить о дефиците сырья пока нельзя. Однако, уже сейчас известно о повышении стоимости сырья до 30%, что повлечет за собой рост цен на сахар.
Также подорожание сахара будет связано с увеличением расходов на удобрения, средства защиты растений, а также логистику из-за возврата довоенных налогов.
Украина в этом году увеличила площади под сахарную свеклу. По прогнозам, урожая будет больше на 1,6 млн тонн, то есть в сумме он составит до 11,3 млн, что позволит повысить количество работающих в сезон сахарных заводов. Из полученного сырья можно будет сварить 1,5 млн тонн сахара, что на 13% больше, чем в прошлом сезоне.
По прогнозу производителей, сахар уже этой осенью может подорожать как минимум на 20%. По состоянию на 10 августа, средняя стоимость килограмма сахара в супермаркетах составляет 34,40 грн, а значит подорожание составит около 7 гривен.
Поднимутся ли цены у всех производителей, неизвестно. Скоро узнаем.
Ранее сообщалось, что в Украине снизились цены на картофель в торговых сетях.