Украинцев предупредили о грядущем подорожании яиц. Стало известно, что уже осенью лоток может вырасти в цене до 225 грн.
Кандидат экономических наук Александр Хмелевский считает, что в ближайшее время стоимость яиц будет стабильной. Однако уже осенью ситуация изменится. Продукция вновь вырастет в цене – до 70-75 грн за десяток. Таким образом, за лоток придется заплатить около 225 грн.
Отмечено, что на стоимость яиц могут негативно повлиять подорожание кормов и пищевых добавок для кур, ветеринарных препаратов, топлива, электроэнергии, а также увеличение расходов на логистику.
Росту цен на яйца может способствовать возобновление массовых отключений электроэнергии, с которыми украинцы сталкивались прошлой зимой. Тогда они были связаны с ракетными атаками со стороны оккупантов, которые вполне могут повториться.
По словам Хмелевского, Украина после начала полномасштабной войны потеряла около 20% производства яиц. Часть предприятий сократила объемы либо вовсе прекратила работу. Это привело к дефициту товара на рынке в 2022-м.
"В 2022 году в среднем цены на яйца выросли в 2,3 раза. С начала 2023 года наблюдается стабилизация стоимости яиц. В апреле-мае происходило снижение цен. Это объясняется восстановлением поголовья кур-несушек. Также летом растет производство яиц в подсобных крестьянских хозяйствах. Кроме того, прекратились массовые отключения электроэнергии, от которых страдала отрасль… Скорее всего, в четвертом квартале текущего года мы увидим возврат цен на яйца на уровень 70-75 грн за десяток", – пояснил эксперт.
Как менялись цены на яйца в Украине
До начала полномасштабной войны с РФ яйца продавали в Украине примерно по 35 грн за десяток. Затем стоимость резко выросла до 70 грн за аналогичное количество. Министр аграрной политики и продовольствия Николай Сольский заявил, что цены на курятину и яйца из-за войны взлетят во многих странах.
В мае 2023-го цены на яйца снизились на 22,7% в сравнении с апрельскими. В июле средняя стоимость десятка яиц в супермаркетах – около 58 грн. В торговой сети АТБ их предлагают по 32,90 грн.
Напомним, ранее сообщалось, что в Украине обвалились цены на овощи - лук, огурцы, помидоры и капусту.