В Україні стрімко знижуються ціни на деякі продукти. Серед них – гречка, цибуля і капуста. Стало відомо, скільки коштують овочі у середині липня у найбільших супермаркетах країни.
Ціни на гречку
Гречка з початку року подешевшала в Україні майже на чверть – до 52,82 грн/кг. У червні вартість крупи впала на 5,5%. Її зібрали більше, ніж раніше, а ринки збуту виявилися недоступними. Аналітики прогнозують подальше падіння ціни.
За даними Мінфіну, станом на 14 липня найдешевша гречка продається у торговельній мережі Ашан – по 41,90 грн/кг.
Економіст Олег Пендзин пояснив, що відбувається на ринку:
"Норма гречки, яку з'їдає українець протягом року, — 3 кг. Ми приблизно збирали 95-100 тис. т гречаної крупи. Завжди виникав психологічний дефіцит на 10-15 тис. т, який везли із Росії чи Білорусі. 40 млн населення помножити на 3 кг на душу населення, виходить приблизно 120 тис. т гречаної крупи на рік. Проте за минулий рік із країни виїхало 8,2 млн населення. А цього року зібрали понад 100 тис. т. Тобто маємо профіцит гречки".
Ціни на цибулю
Цибуля, яка стала рекордсменом з подорожчання серед овочів взимку та навесні, також подешевшала.
У червні кілограм цибулі продавали у супермаркетах у середньому по 63,47 грн, а зараз – вже по 59,90 грн. При цьому вартість цибулі нового врожаю змінилася суттєвіше – з 53,54 грн/кг до 32,03 грн/кг. У магазинах Метро вона представлена за 29,02 грн/кг.
Ціни на капусту
Ціни на капусту також обвалилися. Білокачанна за місяць подешевшала з 53,16 грн/кг до 26,90 грн/кг (Варус). Вартість молодої капусти знизилася з 48,64 грн/кг до 28,40 грн/кг. Мінімальна ціна у торговельній мережі Метро – 23,82 грн/кг.
Зниження вартості капусти пов'язане зі зростанням пропозиції на ринку та невисоким попитом. За тиждень вона подешевшала на 20%. Аграрії пропонують її за 12-16 грн/кг. Аналітики проекту EastFruit вважають, що овоч дешевшатиме і надалі.
Раніше українців попередили про зростання цін на яйця – восени вони подорожчають до 225 грн за лоток.