У липні подешевшали деякі сезонні овочі. Слідом за огірками знизилися ціни на капусту. Лише за тиждень ціна на продукт впала до 12 гривень за кілограм. Аналітики спрогнозували, яких цін на капусту чекати українцям до кінця літа.
За даними інформаційно-аналітичного проекту продовольчого ринку EastFruit, лише за тиждень ціни на капусту впали до 12-16 гривень за кілограм.
Вартість капусти в Україні значно знизилася у порівнянні з минулим роком. Нині ціна на білокачанну капусту в Україні в середньому на 44% нижча, ніж у першій половині липня 2022 року.
На сьогоднішній день білокачанну капусту можна купити у супермаркетах за 12-16 грн/кг, тоді як у червні середній цінник був на рівні 53,16 грн/кг.
При цьому молода капуста не набагато дорожча – 18,73 грн за кг, а у Novus цінник становить 16,99 грн за кг.
В умовах великої пропозиції та низького попиту українські фермери дедалі частіше змушені знижувати ціну на капусту. Оптові компанії та роздрібні мережі закуповують капусту в невеликих обсягах для поточного продажу через обмежений інтерес споживачів. Також зростає конкуренція на ринку через збільшення пропозиції, адже багато господарств почали активно збирати капусту середніх сортів після покращення погодних умов.
За прогнозами аналітиків, нинішні ціни на капусту - ще не найнижчі цього сезону. До кінця літа овоч далі дешевшатиме.
Раніше повідомлялося, якими будуть ціни на кавуни та дині в Україні найближчим часом.